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quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Entre espanhóis e portugueses


A última degustação da Adega Brasil Delicatessen contou com a parceria da importadora Porto Mediterraneo

Foi em um clima descontraído que clientes e convidados desfrutaram da última degustação do ano, da Adega Brasil Delicatessen. Na última terça-feira (25), o sommelier Washington Uchôa conduziu o evento, regado ao melhor dos rótulos espanhóis e portugueses, importados pela Porto Mediterraneo. Os rótulos escolhidos para a ocasião foram Cava Pares Balta, Corgo da Regua, Colheita Selecionada, Mas Petit e Miranda, entre outros. Para acompanhar, o chefe de cozinha Francisco Castellano preparou leves saladas para os presentes. Segundo Uchôa, quem aprovou a programação de eventos enogastronômicos deste ano, pode esperar ainda mais para 2012.

Roberto Magnane e o sommelier da casa, Washington Uchôa


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