No Paraná, o resultado das vendas da Bloomin´ Onion beneficiará o Hospital Erasto Gaertner
O dia 25 de setembro confirmará o compromisso do Outback Steakhouse em apoiar causas sociais. Nesta data, será realizado o 6º Outback Bloomin´ Day, em que a renda (exceto custos e impostos), da Bloomin´Onion, a cebola gigante, será revertida para instituições ligadas à saúde infantil. Em Curitiba, o Hospital Erasto Gaertner será a instituição beneficiada com o Bloomin' Day. O evento acontece simultaneamente nos 24 restaurantes da rede no Brasil. O valor arrecadado ajudará na ampliação da estrutura do hospital que é referência no tratamento de câncer no sul do país. O objetivo é atender à demanda crescente em consultas, atendimentos ambulatoriais e internamentos. "Nossa meta é ultrapassar o valor arrecadado no ano anterior. Agora temos quatro novas unidades e isso significa que será feito um grande reforço em prol das instituições", comenta Salim Maroun, Presidente do Outback Steakhouse Brasil. A Bloomin' Onion é um dos pratos mais cobiçados do cardápio do restaurante. Prova desse sucesso são os quase 40 mil pedidos por mês da cebola gigante em forma de flor, empanada e servida com molho à base de raiz forte. Desde que chegou ao Brasil, em 1997, o Outback Steakhouse adotou um programa que abre as portas às instituições através de eventos de arrecadação de fundos. Além disso, a realização de um jantar beneficente a cada restaurante inaugurado em um novo mercado - a Charity Night, como é chamada - faz parte dos princípios da empresa.
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