Segundo a lenda, São Pantaleão, num certo dia 29 de dezembro, vestido de andarilho, perambulava por um vilarejo da Itália. Faminto, bateu a porta de uma casa e pediu comida. A família era grande e tinha pouca comida, mas apesar disso, eles não se importaram em dividir o seu nhoque com o andarilho, cabendo a cada um 7 massinhas. São Pantaleão comeu, agradeceu a acolhida e se foi. Na hora de tirar a mesa e recolher os pratos, a bondosa família descobriu que embaixo de cada um deles havia dinheiro.
Por isso, tradicionalmente, todo dia 29 é dia do Nhoque da Fortuna ou da Sorte, acompanhado do famoso ritual de colocar dinheiro embaixo do prato, comer os primeiros sete pedacinhos em pé, fazer um pedido para cada um deles e depois, comer à vontade. Para quem é fiel ao ritual e segue a lenda, ou mesmo para quem quer saborear um delicioso nhoque, o Duetto Wine Restaurant serve em seu cardápio o tradicional prato. Abaixo, uma receita de nhoque.
Por isso, tradicionalmente, todo dia 29 é dia do Nhoque da Fortuna ou da Sorte, acompanhado do famoso ritual de colocar dinheiro embaixo do prato, comer os primeiros sete pedacinhos em pé, fazer um pedido para cada um deles e depois, comer à vontade. Para quem é fiel ao ritual e segue a lenda, ou mesmo para quem quer saborear um delicioso nhoque, o Duetto Wine Restaurant serve em seu cardápio o tradicional prato. Abaixo, uma receita de nhoque.
Todo dia 29 é dia do nhoque
Crédito: divulgação
O Duetto Wine Restaurant tem várias receitas de nhoque no cardápio
Crédito: Rafael Danielewicz
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O Duetto Wine Restaurant tem várias receitas de nhoque no cardápioCrédito: Rafael Danielewicz
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