O Lambrequim gourmet restaurante, participa na festa de lançamento do Festival Brasil Sabor, que acontece hoje 28 de abril, no Village Batel, em Curitiba.A quarta edição do Festival Brasil Sabor Abrasel - Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, acontece no período de 29 de abril a 31 de maio, este evento é uma atividade que envolve restaurantes de todo o país em uma grande ação de promoção e valorização da gastronomia brasileira.Para a ocasião, a equipe do Lambrequim gourmet, comandada por Carlos Matos, elaborou especialmente o Salmão Lambrequim.O restaurante participa do Festival Brasil Sabor, pelo segundo ano consecutivo, com o prato Salmão Lambrequim - salmão e molho de ervas, acompanhado de purê de batata salsa. 
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