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terça-feira, 6 de janeiro de 2009

Elaboração de bolos artísticos

A Culinária Delícias promove dois cursos da nova modalidade do método Wilton/Celebrate para elaboração de bolos artísticos. As aulas são ministradas pela chef de cozinha e cake designer, Andréa Follador. Fundamentos da confeitagem, princípios da decoração, tingimento, efeitos especiais, elaboração de flores, massa de bolo industrial e técnicas para recheio são alguns dos assuntos abordados durante o curso.
O primeiro curso acontece nos dias 7, 14 e 28 de fevereiro, e são oferecidas somente oito vagas. As inscrições vão até o dia 25 de janeiro. As aulas do segundo curso, que possui somente oito vagas também, acontecem entre os dias 17 e 20 de fevereiro. As inscrições vão até o dia 6 de fevereiro.
Mais informações pelo (41) 3018-4846 ou no http://www.andreafollador.com/

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